" Te îngrașă nu ceea ce mănânci, ci cât mănânci și ora la care mănânci și ce combinații alimentare faci. Atunci când amesteci mai multe alimente din mai multe categorii, enzimele devin confuze și duc la o creștere în greutate. Datorită acestui fapt, am adunat în această carte câteva dintre rețetele care respectă un tabel al combinațiilor alimentare corecte care duc de la un stil de viață haotic la un stil de viață sănătos. Rețetele sunt în proporție de 80% create de mine, restul de 20% fiind adaptate pentru un stil de viață sănătos."